為弘揚中華民族傳統文化，傳承冬至習俗，提高團隊協作能力，12月15日至21日，我院在學校二食堂舉辦了“良辰美景‘餃’好運”的冬至餃子節活動。

活動當天，現場處處彌漫着暖意和歡聲笑語，節日氛圍濃厚。各小組成員分工協作，配合默契，一人負責拿餃子皮、調餡料，另一人負責包餃子和整理餃子，他們相互交流，創意迸發，制作出一些小動物形狀和特色花紋的餃子，增加了活動的趣味性。活動組織者在小組間巡回觀察，适時給予指導和幫助，同時提醒大家注意衛生，如包餃子前洗手、避免餡料和餃子皮受到污染等，确保活動順利進行。餃子包好後，由工作人員将包好的餃子分批煮熟，控制火候和時間，同時各小組調制獨特風味的蘸料。最後，同學們将煮好的餃子端回活動場地，搭配自己組的蘸料由評委品嘗并進行評比。

冬至大如年，人間小團圓。此次冬至餃子節活動的開展，不僅豐富了校園文化生活，也讓同學們在忙碌的學習與生活節奏中找到了片刻的甯靜與專注，提高了幸福感和歸屬感，讓傳統民俗文化在熱騰騰的餃子中不斷傳遞。

活動照片

新聞來源：劉新雨

責任編輯：郝岚琛

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